Тюменская областная организация профсоюза работников здравоохранения

Письмо обкома № 82 от 30.05.03

По выдаче молока сообщаем вновь вышедшие нормативные акты.

Так, основной, конечно -

------------------------------------------------------------------

МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 31 марта 2003 г. N 13

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ И УСЛОВИЙ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ МОЛОКА ИЛИ ДРУГИХ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РАБОТНИКАМ, ЗАНЯТЫМ НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА

2. Норма бесплатной выдачи молока составляет 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности.

3. Бесплатная выдача молока или других равноценных пищевых продуктов <*> производится работникам в дни фактической занятости на работах, связанных с наличием на рабочем месте производственных факторов, предусмотренных Перечнем вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов, утверждаемым Министерством здравоохранения Российской Федерации.

4. Выдача и употребление молока должны осуществляться в буфетах, столовых или в специально оборудованных в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями помещениях, утвержденными в установленном порядке.

5. Не допускается замена молока денежной компенсацией, замена его другими продуктами, кроме равноценных, предусмотренных нормами бесплатной выдачи равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока, перечень которых согласован с Министерством здравоохранения Российской Федерации, а также выдача молока за одну или несколько смен вперед, равно как и за прошедшие смены, и отпуск его на дом.

7. При обеспечении безопасных условий труда работодатель принимает решение о прекращении бесплатной выдачи молока с учетом мнения профсоюзного органа или иного уполномоченного работниками органа.

8. Все остальные вопросы, связанные с бесплатной выдачей молока работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, решаются работодателем самостоятельно.

Приложение

НОРМЫ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВЫДАВАТЬСЯ РАБОТНИКАМ ВМЕСТО МОЛОКА

1. Кисломолочные продукты (кефир разных сортов, кефир-био,

простокваша, ацидофилин, ряженка с низким содержанием

жира (до 3,5%), йогурты разных сортов с содержанием

жира до 2,5 %, в том числе йогурты с натуральными

плодово-ягодными добавками - 500 г

2. Творог - 100 г

3. Творожная масса, сырки творожные, десерты творожные - 150 г

4. Сыр 24% жирности - 60 г

5. Молоко сухое цельное - 55 г

6. Молоко сгущенное стерилизованное без сахара - 200 г

7. Мясо говядина II категории (сырое) - 70 г

8. Рыба нежирных сортов (сырая) - 90 г

9. Яйцо куриное - 2 шт.

10. Лечебно-профилактические напитки типа "VITA",

витаминные препараты типа "Веторон", ундевит,

глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит

и бифидосодержащие кисломолочные продукты

Примечания. 1. Замена молока вышеуказанными равноценными пищевыми продуктами допускается, когда по тем или иным причинам невозможна выдача работникам молока, с согласия работников с учетом мнения выборного профсоюзного органа или иного уполномоченного работниками данной организации органа.

2. Замена молока на лечебно-профилактические напитки, витаминные препараты и бифидосодержащие кисломолочные продукты допускается только при положительном заключении Минздрава России на их применение.

3. Работникам, контактирующим с неорганическими соединениями свинца, дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в виде обогащенных им консервированных растительных пищевых продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов (фактическое содержание пектина указывается изготовителем). Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми соками с мякотью в количестве 250 - 300 г.

При постоянном контакте с неорганическими соединениями свинца рекомендуется вместо молока употребление кисломолочных продуктов.

Выдача обогащенных пектином пищевых консервированных растительных продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов, а также натуральных фруктовых соков с мякотью должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов - в течение рабочего дня.

4. Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, вместо свежего молока следует выдавать кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками (бифидобактерии, молочнокислые бактерии), или приготовленный на основе цельного молока колибактерин.

5. Работникам, занятым на работах с применением радиоактивных веществ в открытом виде, используемых по первому и второму классам работ, выдаются молоко или другие равноценные пищевые продукты.

6. Замена молока сметаной или сливочным маслом не допускается.

------------------------------------------------------------------

По указанному документу обращаем внимание на:

- в соответствии с п. 2 и 3 продолжительность смены не меняет норму выдачи. Т.е., если один Р-лаборант работает 6-ть часов, а второй «дежурит» 24-ре часа, норма остается одна. Если работает как основной работник 6-ть часов, а затем «дежурит» как совместитель 18-ть часов, то выдается два раза по 0,5 л; а если как основной 6-ть часов, а затем по п. 3 постановления СМ РСФСР № 27 от 17.01.91, - то так же 2 раза;

- п. 4 и 5 четко определяют, что выданное молоко должно использоваться в месте выдачи (а не уноситься домой). Обратите внимание на то, как урегулирован вопрос раздачи у Вас. Если только по документам выдача молока происходит раз в неделю, то за все дни, кроме одного, все будет учитываться МНС как доход работника (!);

- п. 7 предусмотрено, что основанием отмены выдачи молока м.б. только проведение мероприятий, в результате которых создаются безопасные условия. С учетом положений иных нормативных актов следует под таковыми понимать снижение концентрации «вредных» веществ ниже ПДК. Т.е., просто проведение работ по улучшению условий труда (вытяжка, увеличение площадей) без замеров ПДК не выступает основанием отмены. Более того, данный пункт четко предусматривает, что отмена возможна только после контроля эффективности проведенных работ по охране труда (улучшения условий на рабочем месте);

- замена молока иными продуктами не отменяет требования употребления их в процессе работы, а не «транспортировки домой».

По перечню «вредных веществ» очень короткое время действовал:

------------------------------------------------------------------

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ 10 февраля 2003 г. N 49

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЯ ВРЕДНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ, ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ КОТОРЫХ В ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА ИЛИ ДРУГИХ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

------------------------------------------------------------------

Он был отменен 28.03.03 и тут же введен другой:

------------------------------------------------------------------

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ 28 марта 2003 г. N 126

------------------------------------------------------------------

Список не приводится, т.к. занимает 33 страницы. При желании можно ознакомиться в любой структуре ГСЭН.

Так, в нем заложено, что использование алюминиевой ложки, керамической посуды (п. 234 положения), употребление поваренной соли (п. 130) должны сопровождаться приемом молока.

Поэтому будете осторожны, когда читаете список в плане «пробивания» молока.

Следует обратить внимание, что не факт «контакта» с веществом дает право «на молоко», а обязательность превышения ПДК вещества в рабочей зоне.

Зам. председателя Технический

инспектор ЦК профсоюза

Кожевников Ю.Н.

Распопин В.Л.